Muzica influenţează gustul vinului

Se pare că vinul capătă o savoare diferită în funcţie de muzica ascultată în timpul consumului. Cercetători scoţieni au propus participanţilor la un studiu să bea un pahar de vin alb sau roşu în timp ce ascultă diferite piese muzicale.
Economica.net - mie, 02 nov. 2011, 10:15

Una din piese, ‘subtilă şi rafinată’, a fost de Ceaikovski, a doua, ‘acidulată şi proaspătă’ a aparţinut genului New Wave, a treia, ‘puternicului şi greului’ Orff şi a patra, ‘blândului’ Michael Brook, scrie Agerpres.

Un alt grup a fost lăsat să-şi bea vinul în linişte, fără fond sonor. Cele două grupuri au clasificat apoi vinurile conform aceleiaşi liste de descrieri aplicate şi muzicii, iar rezultatele au arătat că gusturile erau legate de piesele muzicale, relatează The Telegraph.

Vinurile băute pe muzica lui Orff erau considerate ‘puternice şi grele’, în timp ce cele consumate pe muzică de Michael Brook erau percepute ca ‘moi şi blânde’. Cercetătorii consideră că ‘gustul vinului reflectă conotaţia emoţională a muzicii’.

Te-ar mai putea interesa și
Eliminarea bonului fiscal la tranzacțiile cu cardul s-a oficializat
Eliminarea bonului fiscal la tranzacțiile cu cardul s-a oficializat
Magazinele și automatele comerciale nu vor mai fi obligate să emită bon fiscal pentru tranzacțiile cu cardul potrivit Legii 317/2024 adoptată de Parlamentul României și promulgată de......
Gazprom anunţă creşterea producţiei în 2024, pe fondul majorării vânzărilor către China
Gazprom anunţă creşterea producţiei în 2024, pe fondul majorării vânzărilor către China
Producţia de gaze naturale a Gazprom ar urma să crească anul acesta cu 61 miliarde metri cubi (bcm), la aproximativ 416 ...
Criză Germania – Președintele Steinmeier dizolvă parlamentul şi fixează alegerile pentru 23 februarie
Criză Germania – Președintele Steinmeier dizolvă parlamentul şi fixează alegerile pentru 23 februarie
Preşedintele german Frank-Walter Steinmeier a anunţat vineri dizolvarea parlamentului şi a stabilit oficial alegerile ...
Sezamo: Valoarea coșului mediu din magazinul online a crescut de acest Crăciun cu 15% față de o săptămână obișnuită. Cea mai mare comandă – 5.800 de lei
Sezamo: Valoarea coșului mediu din magazinul online a crescut de acest Crăciun cu 15% față de o săptămână obișnuită. ...
Supermarketul online Sezamo a vândut în intervalul 21-26 decembrie cu 15% în plus per coș față de săptămâna anterioară, ...