„Hotelurile de trei stele sau mai puţine ar trebui să aibă capacitatea să hrănească clienţii în conformitate cu capacitatea de cazare”, a declarat directorul general al agenţiei, Iordan Voinov, precizând că propunerea agenţiei este în concordanţă cu noi reglementări susţinute de Ministerul Economiei, Energiei şi Turismului.
El a explicat că dacă un hotel poate caza 100 de persoane, restaurantul ar trebui să aibă capacitatea să servească 60 de persoane simultan.
Voinov a arătat că angajaţii agenţiei au descoperit hoteluri cu 1.000 de paturi, dar care au restaurante în care pot fi servite numai 30 de persoane.
„Este absolut intolerabil”, a spus oficialul.
În vara anului 2011, peste 300 de hoteluri din Bulgaria au fost amendate pentru calitatea slabă a alimentelor servite în pachetele all-inclusive.