Carne de cal nedeclarată, descoperită într-un kebab la Viena

Autoritatea austriacă pentru sănătate şi siguranţă alimentară (AGES) a anunţat joi un nou caz de folosire a cărnii de cal nedeclarate, constatat la Viena, de această dată într-un kebab, relatează AFP.
Economica.net - joi, 21 feb. 2013, 20:25
Carne de cal nedeclarată, descoperită într-un kebab la Viena

Societatea Lilla Gastronomie AG propunea kebabi pe bază de carne de vită, curcan şi mânzat, cu carne de cal nedeclarată.

Autoritatea a oficializat astfel al şaselea caz în Austria. La 15 februarie, a anunţat că trei tipuri de „Combino Tortelloni”, etichetate fals carne de vită, conţineau carne de cal.

Miercuri seara, ministrul Sănătăţii din regiunea Carintia (sudul Austriei) a anunţat că două mărci de cârnaţi („Lavanttaler Bauernwurst” şi „Kärntner Hauswürstl”) produşi de societatea Josef Freitag conţineau, de asemenea, carne de cal nedeclarată.

Aceste specialităţi regionale erau vândute în trei regiuni (Carintia, Austria Superioară şi Stiria) şi au fost retrase de pe piaţă.

În cele din urmă, al patrulea lanţ de distribuţie austriac Zielpunkt a anunţat într-un comunicat că a retras de pe rafturile sale preparate lasagna produse de societatea germană ZHG, deoarece testele au confirmat prezenţa cărnii de cal nedeclarate.

Numeroase produse semipreparate au fost retrase de pe rafturi în aproximativ 15 ţări.

Te-ar mai putea interesa și
COP29 – Cel mai recent proiect de acord a fost respins de UE, SUA, China și statele arabe
COP29 – Cel mai recent proiect de acord a fost respins de UE, SUA, China și statele arabe
Ţările bogate şi cele în curs de dezvoltare nu s-au apropiat de un acord joi, în cadrul conferinţei privind schimbările climatice COP29 de la Baku, după publicarea unui proiect ce a fost......
Turiștii care aleg Grecia încep să se orienteze către lunile din afara sezonului de vârf tradițional
Turiștii care aleg Grecia încep să se orienteze către lunile din afara sezonului de vârf tradițional
În Grecia, cererea de călătorii în timpul verii se modifică, de la lunile de vârf tradiţionale iulie şi august, la ...
Vladimir Putin declară că Rusia a folosit o rachetă balistică hipersonică cu rază medie de acţiune pentru a lovi o țintă militară ucraineană
Vladimir Putin declară că Rusia a folosit o rachetă balistică hipersonică cu rază medie de acţiune pentru a lovi o ...
Preşedintele rus Vladimir Putin a declarat joi seara, într-un discurs către naţiune, că Rusia a lansat un atac cu rachetă ...
Agenția GMP & U a câștigat contul TAZZ
Agenția GMP & U a câștigat contul TAZZ
Agenția de comunicare GMP & U anunță că a câștigat contul Tazz, în urma unei licitații, completându-și astfel portofoliul ...