2023 a confirmat politicile de personal observate în anii anteriori la principalii jucători din piața comerțului alimentar. În general, expansiunea aduce mai mulți angajați, dar sunt și retaileri care au continuat să-și eficientizeze activitatea și, drept urmare, inclusiv urmare a unor fuziuni și achiziții, au mai redus din personal. Este cazul a doi jucători din zece, grupul Carrefour și Auchan.
Astfel, în 2023, primele 10 cele mai mari companii din retailul alimentar după cifra de afaceri au avut împreună un număr mediu de 85.690 de angajați, cu 2.802 mai puțini decât cu un an în urmă (minus 3%), potrivit datelor publicate de Ministerul de Finanțe, analizate de Economica.
Cifra privind angajații este una netă, reflectând diferența dintre numărul total de angajați ai acestor companii în 2023 vs 2023. De asemenea, include cifrele Profi, numărul patru pe piața de profil după rulaje, care are o situație aparte, urmare a modelului de business care prevede că o parte dintre angajați aparțin unor firme partenere.
Altfel, luând în considerare datele comunicate oficial de Profi, cu 28.000 de angajați atât la final de 2023 cât și în la finele lui 2022, primii zece jucători din piață au avut anul trecut, în medie, 103.746 de salariați, cu 969 mai mulți decât cu an în urmă (1%).
În 2022 față de 2021, eliminând complet Profi din rezultat, numărul salariaților în marile magazine a crescut cu 984 de persoane, în contextul în care patru companii au avut mai puțini angajați și cinci mai mulți.
Procentual, numărul de angajați a crescut cel mai mult în cazul La Cocoș, un new entry al clasamentului după rulajele din 2023.
Retailerul controlat de familia Nica din Ploiești, cu trei magazine la nivel național, a avut în 2023, în medie, 615 angajați, cu 79% mai mulți decât cu un an în urmă (plus 15%).
Urmează retailerul german Lidl, liderul pieței de profil, care a sărit de pragul de 11.000 de angajați, în medie (11.293 de salariați) față de 10.086 cu un an în urmă (plus 1.207 salariați, cu 12% mai mulți decât în 2022).
Lidl și-a mai temperat expansiunea anul trecut, ajungând la final de 2023 să opereze o rețea de 353 de magazine, după ce a deschis șapte magazine noi și a relocat o unitate.
Metro, numărul cinci pe piața de profil, și-a suplimentat echipa anul trecut cu 301 angajați (plus 8%), până la 3.298 de persoane. Rețeaua cu 30 de magazine tip cash&carry la nivel național, și-a concentrat atenția asupra francizei LaDoiPași care a trecut anul trecut de 2.200 de magazine de proximitate.
Kaufland, care a inaugurat anul trecut 13 unități, până la 173, și-a suplimentat personalul cu 513 angajați (plus 4%), ajungând să aibă pe statul de plată o medie de 14.340 de persoane în timp ce Mega Image care avea la finele anului trecut 977 de unități a avut în medie, în 2023, 10.886 de angajați, cu 268 (3%) în plus față de 2022.
De asemenea, Penny (Rewe România) avea anul trecut, în medie, 6.524 de angajați, cu 78 (1%) mai mulți decât cu un an în urmă, iar Selgros avea cu 22 de salariați în plus, până la 4.733.
Cât despre retailerii care au redus din personal, grupul Carrefour a renunțat la peste 1.100 de salariați (minus 7%), ajungând să aibă anul trecut în toate cele cinci companii pe care le controlează (Carrefour S.A., Artima S.A., Columbus Operational S.R.L., Supeco Investment și Romania Hypermarche) 16.393 de angajați.
De altfel, singura companie din grupul Carrefour care a avut anul trecut mai mulți angajați față de 2022 a fost Supeco, lanțul hibrid discounter-cash&carry. Din datele Ministerului de Finanțe, Supeco a avut anul trecut un număr mediu de 707 angajați, cu 15 mai mulți decât în 2022.
În rest, Columbus Operațional, compania care opera fostele magazine Billa ale REWE, preluată de Carrefour în 2015, a pierdut 20% dintre angajați, de la 1.605 la 1.284 (minus 321 de persoane).
Alți 370 de salariați (15%) în minus se regăsesc în rezultatele financiare ale Romania Hypermarche S.A., companie preluată de francezi de la Louis Delhaize și care a intrat în portofoliul Carrefour în noiembrie 2023. Romania Hypermarche S.A. care operează fostele hipermarketuri Cora a ajuns astfel la 2.108 salariați față de 2.478 cu un an în urmă.
La Artima, prin care Carrefour operează supermarketurile Carrefour Market și o parte dintre Carrefour Express, numărul mediu de angajați s-a redus cu 9% (minus 293 de persoane), de la 3.309 la 3016, în timp ce numărul angajaților Carrefour S.A., care operează hipermarketurile cu același nume, s-a diminuat cu 2% (209 persoane), de la 9.487 la 9.278.
Nu în ultimul rând, mai puțini angajați (minus 322 de salariați reprezentând o scădere de 4% față de 2022) are și lanțul Auchan care a ajuns la puțin peste 7.000 de persoane angajate.
Auchan România are acum în portofoliu peste 430 de magazine, cuprinzând 30 de hipermarketuri clasice, trei hipermarketuri discount, șapte supermarketuri, magazinul Auchan Go și aproape 400 de magazine de ultra-proximitate MyAuchan, din care majoritatea în stațiile Petrom, cât și magazinul online auchan.ro.
*Carrefour SA, Artima SA, Columbus Operational SRL, Supeco Investment și Romania Hypermarche