FAO dă lunar publicităţii propriul său Food Price Index, care măsoară modificările de preţuri înregistrate de un coş de alimente format din cereale, oleaginoase, lactate, carne şi zahăr. În luna noiembrie 2014, acest indice s-a situat la valoarea medie de 192,6 puncte, în scădere foarte uşoară faţă de nivelul de 192,7 puncte înregistrat în luna octombrie 2014.
„Se pare că indexul a atins cel mai scăzut punct existând şanse mari pentru o creştere în lunile următoare”, a declarat economistul şef al FAO, Abdolreza Abbassian.
FAO precizează că luna trecută preţurile la produsele lactate au scăzut cu 3,4% comparativ cu luna octombrie, pe fondul creşterii cantităţilor disponibile la export cumulate cu scăderea importurilor pe o serie de mari pieţe precum China şi Rusia. De asemenea, preţurile la zahăr au scăzut şi ele cu 3,2% comparativ cu luna octombrie graţie revenirii precipitaţiilor din Brazilia care au calmat îngrijorările referitoare la o secetă prelungită care ar fi putut să afecteze cel mai mare producător mondial de zahăr.
Abdolreza Abbassian a avertizat, însă, că scăderea indexului FAO nu înseamnă în mod automat că toţi consumatorii beneficiază de preţuri mai mici la alimente. Ţările ale căror monede s-au depreciat în raport cu dolarul riscă să plătească mai mult pentru alimentele importate, a spus Abdolreza Abbassian.