Carne de cal, în cannelloni comercializaţi în Spania

Economica.net
26 02. 2013
horse_meat__091_1024x612_22150300

„Am găsit urme de ADN de cal în cannelloni umpluţi cu carne, în peninsula iberică”, a spus Canete în cadrul unei reuniuni cu omologi europeni consacrată examinării acestui scandal care afectează 15 ţări europene.

„Am informat deja autorităţile regionale, asociaţiile de consumatori şi companiile în cauză”, a adăugat el fără să ofere alte precizări.

Autorităţile din Insulele Canare au blocat săptămâna trecută o tonă de hamburgeri congelaţi destinaţi unor hoteluri şi restaurante din acest arhipelag turistic, după ce au descoperit că aceştia conţineau carne de cal.

Cele 1.089 de kilograme de hamburgeri, în care urmează să fie determinat procentajul de carne de cal, fuseseră trimise de o companie din Valencia (est) către „operatori hotelieri, dar nu şi unor comercianţi şi nici supermarketurilor”, a declarat minstrul spaniol al Sănătăţii.

Grupul elveţian Nestlé a anunţat, de asemenea, săptămâna trecută, că va retrage de la vânzare, în Spania şi Italia, două preparate, şi anume ravioli şi tortellini, prezentate ca preparate cu carne de vită, dar care conţineau carne de cal.