Condiţia Lidl pentru furnitorii de legume şi fructe. Toţi ar trebui să fie certificaţi până în septembrie
Începând cu 1 septembrie 2017, retailerul german Lidl va colabora pe segmentul legume-fructe numai cu furnizori care au obţinut standardul GLOBALG.A.P, un certificat care se acordă celor care respectă anumite condiţii de siguranța alimentară, mediul și biodiversitatea, dar și sănătatea, bunăstarea și securitatea angajaților. Totodată, standardul se acordă celor care aplică un management integrat al culturilor (ICM), controlul integrat al organismelor dăunatoare (IPC), un sistem de management al calității (SMC) și care fac o analiză a riscurilor și punctelor critice de control (HACCP).
„Standardul GLOBALG.A.P. solicită o abordare generală în producția agricolă, prin care sunt dezvoltate cele mai bune practici pentru generațiile viitoare. Intenționăm ca toți furnizorii cu care Lidl colaborează pe segmentul fructe-legume să fie certificați GLOBALG.A.P., acesta devenind o condiție obligatorie pentru colaborarea cu noi de la 1 septembrie 2017. Suntem conștienți că o mare parte dintre producătorii români au nevoie de consultanță în ceea ce privește obținerea acestor certificări, iar conferința al cărei partener suntem vine în întâmpinarea acestei necesități”, a declarat Alexandru Mag, Manager Achiziții Legume-Fructe în cadrul Lidl România.
Utilizat în peste 80 de țări, GLOBALG.A.P. este un standard recunoscut pentru producția globală agricolă, realizată în condiții de siguranță și durabilitate. Scopul principal al GLOBALG.A.P. este acela de a transforma producția agricolă într-una sustenabilă, în avantajul fermierilor, retailerilor și consumatorilor. Totodată, certificarea producătorilor de legume și fructe are la bază dorința de eficientizare a producției agricole prin minimizarea efectelor dăunătoare ale unor procese agricole asupra mediului, reducerea substanțelor chimice folosite și reducerea risipei de resurse vitale, îmbunătățind performanțele de afaceri.