Cu exporturile aproape blocate de pandemie şi consumul din HoReCa redus, cramele mici caută soluţia salvatoare în deschiderea de magazine online

Pandemia de COVID-19 a pus la mare încercare cramele mici: exporturile către China au fost blocate, iar consumul din HoReCa s-a redus considerabil. Iar cramele au căutat soluții la reducerea puncctelor de desfacere, precum lansarea de magazine online.
Economica.net - joi, 22 oct. 2020, 06:42
Cu exporturile aproape blocate de pandemie şi consumul din HoReCa redus, cramele mici caută soluţia salvatoare în deschiderea de magazine online

Veniturile cramelor, în special ale celor mici, s-au redus considerabil pentru că o mare parte din piața de desfacere a dispărut.

Nu mai pot fi organizate festivaluri, livrările către HoReCa au scăzut considerabil, iar Asia a redus importurile de vin din zona europeană, odată cu declanșarea pandemiei de COVID-19. Practic, cramele mici funcționează la limita supraviețuirii și este greu de crezut că vor rezista în acest fel, pe termen lung.

Crama Dealul Dorului din Silagiu, județul Timiș, a înregistrat în perioada februarie 2020 – septembrie 2020 o scădere de aproximativ 50% a vânzărilor. Singurele puncte de vânzare care au rămas în picioare sunt magazinele proprii și supermarketurile, dar și aici s-au înregistrat scăderi.

“Perioada verii și începutul de toamnă, de obicei, aduceau o activitate de nedescris în cramă. Eram solicitați la numeroase festivaluri, livram către China, distribuitorii ne cereau stocuri mari de vin pentru a le livra, acum suntem șocați de această liniște. Este dificil să reziști în asemenea condiții, mai ales că activitatea restaurantelor a fost restrânsă și mai mult decât era. Cea mai importantă pierdere este a pieței asiatice, despre care nu știm dacă vor mai fi reluate legăturile comerciale“, susține Doru Husarciuc, proprietarul cramei Dealul Dorului, din Timiș.

Pentru a acoperi această pierdere, Crama Dealul Dorului a lansat recent magazinul online www.cramadealuldorului.ro. Aici, consumatorii de vin de calitate pot consulta oferta și pot comanda orice sortiment de vin, care există pe stoc. Tot aici, este disponibilă și gama MAESTOSO, care este destinată pentru consumul din HoReCa.

“Să lansăm un magazin online, era cea mai logică mișcare în condițiile actuale. Ne adresăm celor care nu percep cina fără un pahar de vin. Le garantăm produse de cea mai bună calitate. Suntem producători locali și punem mare accent pe calitatea vinului. Limităm producția de struguri, încă din iarnă, de la tăierea viței-de-vie, iar mai târziu prin tăiere în verde, astfel încât să obținem strict cantitatea de care avem nevoie pentru o calitate superioară a vinului! Doar cramele care într-adevăr vor să obțină calitate fac această limitare și ne bucurăm că noi putem oferi un vin pentru cele mai rafinate gusturi”, a adăugat Doru Husarciuc.

Livrarea se face în cele mai sigure condiții, fiecare sticlă de vin este împachetată separat, iar comenzile din Timișoara și împrejurimi beneficiază de transport gratuit.

Crama Dealul Dorului produce anual aproximativ 100.000 de sticle de vin. Podgoria este întinsă pe 17 hectare în producție și include următoarele soiuri de viță de vie: Merlot, Cabernet Sauvignon, Burgund Mare, Riesling Italian și Muscat Ottonel. Pentru a dezvolta un proiect ambițios, în următorii doi ani vor mai intra în producție încă 26 de hectare de viță de vie cu soiurile de mai sus, dar și Fetească Neagră și Sauvignon Blanc. 

Te-ar mai putea interesa și
Ciolacu merge la Budapesta pentru o reuniune decisivă pentru aderarea la Schengen terestru
Ciolacu merge la Budapesta pentru o reuniune decisivă pentru aderarea la Schengen terestru
Prim-ministrul Marcel Ciolacu a anunţat că, în cursul zilei de joi, va pleca într-o vizită în Ungaria, în capitala Budapesta urmând să aibă loc "o reuniune decisivă" pe tema intrării......
România, deficit comercial de 4 miliarde de euro în relație cu Polonia
România, deficit comercial de 4 miliarde de euro în relație cu Polonia
Deficitul comercial al României cu Polonia a ajuns la 4 miliarde de euro la sfârşitul anului trecut, în condiţiile în ...
Plafonarea preţurilor la energie şi gaze va fi prelungită, anunţă Ciolacu
Plafonarea preţurilor la energie şi gaze va fi prelungită, anunţă Ciolacu
Guvernul va aproba strategia energetică a României pentru perioada 2025 - 2035, a anunţat, joi, premierul Marcel Ciolacu, ...
Recentele îmbunătățiri ale ratingului permit Greciei să facă noi datorii de circa 11 mld. euro în 2025
Recentele îmbunătățiri ale ratingului permit Greciei să facă noi datorii de circa 11 mld. euro în 2025
În urma recentelor îmbunătăţiri ale ratingului Greciei de către agenţiile de evaluare financiară şi a realizării ...