Culturile vedetă ale acestui an: Fermierii care au mizat pe sfecla de zahăr și orz ar putea obține cele mai mari randamente din 2014 și respectiv 2010

Sfecla de zahăr ar putea deveni anul acesta cultura vedetă în România, cu cea mai mare producție la hectar din 2014 încoace. Comisia Europeană prognozează pentru acest an un randament mediu la hectar de 43 de tone, cu 7% mai mare față de media ultimilor cinci ani și cu 6,2% comparative cu aul trecut.

Practic, conform datelor Ministerului Agriculturii, dacă randamentul estimat este cel corect, fermierii vor raporta, în medie, cea mai bună producție la hectar din 2014, când pentru fiecare hectar cultivat s-au obținut 44,7 tone.

Începând cu 2009, cea mai mică producție medie la hectar a fost obținută în 2012 (26,3 tone). În 2020, fermierii care au mizat pe această cultură au realizat 40,4 tone pe un hectar, iar media ultimilor cinci ani (2016-2020) este de 40,4 tone la hectar.

Randamentele din România sunt însă, chiar și în cei mai buni ani, mult sub cele din restul statelor UE unde se obțin și peste 90 de tone la hectar (Estonia).

Sfecla de zahăr a fost cultivată în anul 1990 pe o suprafaţă de peste 162.600 de hectare, reprezentând circa de 1,3% din suprafaţa arabilă utilizată. În primii ani ai tranziției post comunism suprafața cultivată a scăzut lent, dar după 1999 reducerile au fost de până la 44% de la un an la altul. În aceste condiţii, suprafaţa cultivată cu sfecla de zahăr din anul 2.000 a fost de numai 30% din cea cultivată în 1990, urmare reducerii drastice a producţiei autohtone de zahar, iar în 2019 s-au cultivat cu sfeclă doar 22,4 mii de hectare, iar producția obținută a fost de 917,2 mii de tone.

Producții record și la orz și triticale

Conform estimărilor Comisiei Europene, rezultate peste media ultimilor cinci ani vor avea anul acesta și fermierii care au cultivat orz și triticale.

La orz, producția medie estimată se ridică la 4,69 tone la hectar, cu 14% peste media ultimilor cinci ani și cu 77% peste nivelul din 2020, unul dintre cei mai grei ani agricoli ai României. Conform datelor Ministerului Agriculturii, producția la hectar din 2021 ar putea fi cea mai bună din 2010 încoace.

La nivelul UE, producția medie la hectar este de 5,89 de tone, România având a doua cea mai mare creștere raportat la ultimii cinci ani, după Cipru (plus 17%).

În ceea ce privește cultura de triticale, randamentul mediu estimat este de 4,04 tone la hectar, cu 4,2% peste media ultimilor cinci ani și cu 16% peste nivelul din 2020. La nivelul statelor membre, randamentul mediu va fi de 4,17 tone la hectar.

Estimări pentru grâu și porumb

În ceea ce privește situația la grâu și porumb, ambele culturi se comportă mult mai bine anul acesta decât în 2020, dar raportat la media ultimilor cinci ani creșterea este una moderată. Pentru grâu, Comisia estimează un randament de 4,3 tone la hectar, cu 1,1% peste media ultimilor cinci ani și cu 45% peste nivelul din 2020. Media la nivelul UE va fi de 5,7 tone la hectar.

La porumb, există o ușoară scădere față de ultimii cinci ani luați ca medie ( minus 0,8%), până la 5,6 tone la hectar. Raportat la 2020 se așteaptă însă un plus de 36%.

Și la soia producția va fi una buna, de 2,4 tone la hectar, cu 2% peste media ultimilor cinci ani și 30% peste 2020.

Singura cultură problematică va fi însă floarea-soarelui, unde producțiile ar putea stagna la 2,18 tone la hectar, cu 12% sub media ultimilor cinci ani, dar cu 28% peste randamentul din 2020.

Citește și