Cum face un român profit din lactate. Unilact Transilvania exportă jumătate din producţie

Unilact Transilvania, un business de familie înfiinţat în 1994 şi condusă acum de  Marius Bîcu, fiul fondatorului, a ajuns la afaceri de peste la peste 14 milioane de lei (3,15 milioane de euro) şi mizează în acest an pe o majorare cu aproximativ 20% a business-ului. Compania, care operează o unitate de producţie, o fermă şi peste 1.000 hectare de teren agricol în localitatea Unirea din judeţul Alba a profitat astfel de reducerea TVA la alimente, dar şi de investiţiile anterioare şi de oportunităţile de pe pieţele externe. 

„Scăderea TVA-ului, lărgirea echipei de vânzări, investiţiile realizate şi noile parteneriate de peste graniţe au avut un impact pozitiv în business-ul companiei anul trecut. Astfel, cifra de afaceri înregistrată a ajuns la peste 14 milioane de lei (3,15 milioane de euro), cu 16% mai mare comparativ cu 2014 când am raportat un business de 11,9 milioane de lei (2,7 milioane de euro)”, a declarat Marius Bîcu, Managing Partner al Unilact.

Acesta se aşteaptă şi la o creştere a exporturilor cu aproximativ 40% în 2016. Aceasta în contextul în care, anul trecut, 50% din cifra de afaceri a Unilact a fost generată de exporturi în ţări precum Spania, Italia, Marea Britanie, Belgia și Germania – țările cu cele mai mari vânzări la export. În 2015, Unilact a raportat şi o creştere cu 87% a exporturilor comparativ cu anul anterior. Astfel, dacă în 2014, exporturile companiei s-au situat la 3,2 milioane de lei şi 255 tone, în 2015, acestea au ajuns la peste 6 milioane de lei şi 465 tone de produse.
„Anul trecut, exporturile au reprezentat 47% din business-ul companiei, principalele pieţe de desfacere pentru produsele noastre fiind Italia, Spania, Anglia şi Belgia. În termeni de volum, anul trecut am exportat peste 300 tone de brânzeturi peste hotare, iar cele mai cumpărate produse au fost brânza telemea şi brânza de burduf”, a mai spus Marius Bîcu. Acesta a subliniat că brânzeturile Pachet de Acasa şi De la Ferma sunt exportate şi în Germania, Franţa, Danemarca, Olanda, Cipru şi Luxemburg.

„Având în vedere că brânza telemea de vacă şi brânza de burduf nu au un echivalent în țări precum Spania, Italia, Anglia sau Belgia, și, mai mult, sunt prezente la raft cu un preț corect, acestea sunt cumpărate cu regularitate. La export mai ajung şi smântana, caşcavalul şi brânza proaspătă de vaci”, explică Marius Bîcu.
Acesta a subliniat, de asemenea, că brandul Pachet de Acasă a raportat cele mai mari vânzări în străinătate – aproximativ 55% din totalul anului trecut.

„Clientul tradițional din străinătate al gamei Pachet de Acasă este românul muncitor, care a plecat din țară ca să economisească. Nu este, neapărat, un consumator de produse premium ca preț, însă caută și apreciază calitatea, așa că își poate potoli dorul de casă cu brânzeturi mai accesibile, dar bune, sub brandul Pachet de Acasă”, a adăugat Marius Bîcu.

Pentru anul în curs, având în vedere investițiile realizate în eficientizarea capacității de producție și noii distribuitori atrași în Germania şi Marea Britanie, compania estimează creșterea ponderii exportului până la 55% din veniturile Unilact.

Procesatorul a comercializat, în 2015, un volum de 790 tone de produse, în creștere cu circa 70% față de anul anterior, iar profitul s-a situat la 1,8 milioane de lei (peste 355.000 euro).

În ceea ce priveşte planurile pentru anul în curs, compania a bugetat un avans cu 20% al business-ului, la cca. 16,8 milioane de lei, dar şi un avans al exporturilor cu cca. 40%.
În plus, compania vizează stabilirea de noi parteneriate, atât pe plan local cât şi extern, şi creşterea exporturilor până la 55% din business, faţă de 47% în 2015. În termeni de volum, Unilact mizează pe vânzări mai mari cu 15%, la peste 900 tone. De asemenea, pentru acesta an, compania are în plan noi investiţii în dezvoltarea fermei pe care o deţine şi în eficientizarea fabricii de brânzeturi.

În acest moment, Unilact comercializează pe piaţa locală şi externă, sub brandurile Pachet de Acasă şi De la Ferma, brânză de burduf, telemea cu lapte de capră, telemea cu lapte de oaie, brânză proaspătă de vaci, smântână, caşcaval. Produsele companiei sunt prezente, pe plan local, în toate orașele importante din România, peste 53% fiind vândute în hipermarketuri, 19% – în zona de HoReCa, 18% – în micile magazine de proximitate, 8% în supermarketuri, iar 2% în magazinele tip cash & carry. În prezent, fabrica Unilact Transilvania procesează zilnic 15.000 de litri de lapte, iar 25% din materia primă necesară este asigurată de propria fermă, care adăpostește 900 de oi, respectiv 370 de bovine.