Cum vor arăta şi ce vor conţine produsele tradiţionale româneşti

Ministerul Agriculturii a stabilit, într-un proiect de ordin, condiţiile şi criteriile pe care trebuie să le îndeplinească un produs pentru a primi titulatura de "tradiţional". Aceste produse vor fi comercializate purtând un logo specific.
Economica.net - joi, 01 aug. 2013, 21:03
Cum vor arăta şi ce vor conţine produsele tradiţionale româneşti

Un proiect de ordin al Ministerului Agriculturii aflat în dezbatere publica vrea să limpezească situaţia produselor tradiţionale româneşti, după ce vidul legislativ a permis unor producători să facă concurenţă neloială „marketându-şi” produsele în acest fel. Dacă proiectul va intra în vigoare, produsele care vor fi atestate ca fiind tradiţionale vor fi marcate cu un logo naţional aflat în proprietatea exclusivă a Ministerului Agriculturii.

 Mii de produse tradiţionale

Din datele Ministerului de resort, în momentul de faţă există în jur de 4.200 de produse tradiţionale înregistrate ca atare la Ministerul Agriculturii. Până şi oficialităţile se îndoiesc însă de veridicitatea lor. „Trebuie să reglementăm la nivel naţional problema produselor tradiţionale. În momentul de faţă sunt 4.200 de produse tradiţionale înregistrate la Minister, dar sincer am dubii că toate sunt tradiţionale . Trebuie să reglementăm această situaţie conform normelor UE dar şi condiţiilor din România, pentru că altfel nu facem decât să permitem unor producători să facă concurenţa neloială unora care realizează într-adevăr produse tradiţionale de calitate”, declara la începutul acestui an, pentru ECONOMICA.NET secretarul de stat Achim Rădulescu.

Ce înseamnă produs tradiţional

Conform proiectului de act normativ, produsele tradiţionale sunt acelea obţinute din materii prime din zona de producţie şi care nu au în compoziţia lui aditivi alimentari cu excepţia celor naturali; care prezintă o reţetă tradiţională, un mod de producţie şi/sau de prelucrare şi un procedeu tehnologic tradiţional şi care se distinge în mod clar de alte produse similare aparţinând aceleiaşi categorii. Mai exact, pentru a putea fi atestat ca tradiţional, un produs nu trebuie să conţină adaosuri de aditivi alimentari, coloranţi, arome, vitamine, minerale, îndulcitori – cu excepţia celor naturale. De asemenea, modul de fabricaţie şi reţeta respectivelor produse trebuie să se fi transmis cel puţin de la o generaţie la alta şi trebuie să existe , totodată, o legătura istorică a produselor cu locul şi/sau zona de producţie.  
Te-ar mai putea interesa și
Acțiunile Thyssenkrupp și ale producătorilor europeni de armament cresc, în contextul actualei incertitudini politice
Acțiunile Thyssenkrupp și ale producătorilor europeni de armament cresc, în contextul actualei incertitudini politice
Acţiunile producătorului german de oţel Thyssenkrupp AG înregistrau luni cel mai semnificativ avans din ultimii patru ani şi jumătate, investitorii concentrându-se pe planurile de listare a......
Rusia și SUA susțin că negocierile de acum din Arabia Saudită n-au în vedere soluționarea războiului din Ucriana
Rusia și SUA susțin că negocierile de acum din Arabia Saudită n-au în vedere soluționarea războiului din Ucriana
Consilierul pentru politică externă al preşedintelui rus Vladimir Putin, Iuri Uşakov, a declarat luni că Moscova şi ...
Consiliul Concurenței face recomandări pentru eficientizarea programului Start-Up Nation
Consiliul Concurenței face recomandări pentru eficientizarea programului Start-Up Nation
În cadrul programului de susținere a IMM-urilor „Start-up Nation - România" s-au acordat 15.242 de ajutoare de minimis ...
Airbus întâmpină dificultăți cu privire la creșterea producției de avioane A350 – surse Reuters
Airbus întâmpină dificultăți cu privire la creșterea producției de avioane A350 – surse Reuters
Airbus nu reuşeşte să majoreze producţia de avioane A350 deoarece se confruntă cu întârzieri în primirea componentelor ...