Dieta bogată în fibre previne cancerul de colon

S-a demonstrat că, pentru fiecare 10 grame de fibre adăugate zilnic la alimentaţia de bază, riscul de a dezvolta cancer colorectal scade cu 10 procente.

Acest lucru este valabil doar pentru fibrele din grâu integral, orez brun, cereale şi ovăz, nu şi pentru fibrele din fructe şi legume.

Tot prin acest studiu, s-a demonstrat că există o legătură lineară între aportul de fibre şi cancerul colorectal.