FAO da lunar publicitatii propriul sau Food Price Index, care masoara modificarile de preturi înregistrate de un cos de alimente format din cereale, uleiuri vegetale, lactate, carne si zahar, scrie Agerpres.
În luna februarie 2015, acest indice a atins o valoare medie de 179,4 puncte, în scadere cu 1,8 puncte (sau 1%) fata de valoarea înregistrata în luna ianuarie 2015. FAO precizeaza ca în luna februarie au scazut preturile la zahar, cereale si carne, în timp ce preturile la uleiurile vegetale au ramas constante si doar preturile la lactate au înregistrat o crestere.
‘Primul lucru de semnalat este perspectiva favorabila pentru productia mai multor culturi în 2015. De asemenea, stocurile sunt foarte mari pentru majoritatea cerealelor’, a declarat expertul FAO, Michael Griffin.
FAO si-a îmbunatatit estimarile privind productia mondiala de cereale înregistrata în 2014, pâna la nivelul de 2,542 miliarde de tone, cu 20 de milioane de tone sau un procent mai mare decât în 2013, majorare care reflecta productiile mai mari din Argentina, Asia Centrala si Europa. În ceea ce priveste, recolta de grâu din 2015, FAO estimeaza ca aceasta se va situa la 720 milioane de tone, sau un procent mai mica decât recolta record din 2014.
La nivel global, FAO estimeaza ca 1,107 miliarde de tone de cereale vor fi folosite pentru consumul alimentar în 2015, la care se vor adauga 877 miliarde tone care vor fi utilizate pentru hrana animalelor. Stocurile globale de cereale la finele sezonului 2014 – 2015 sunt prognozate sa ajunga la 631 milioane de tone, cu opt milioane tone mai mult decât estima luna trecuta.