Gregory’s își propune să îmbine tradiția produselor autentice grecești cu noile tendințe alimentare. În perioada verii, Gregory’s oferă o gamă variată de specialități de cafea, deserturi și gustări cu un conținut ridicat de fibre și proteine. Ambele unități – Lipscani și Băneasa Shopping City – se ocupă și de evenimente speciale.
„Trecem printr-o perioadă de creștere a pieței de coffee & food snack din România. Apetitul consumatorilor pentru produsele grecești este în creștere. Acest lucru ne este confirmat de cei aproximativ 1.000 de clienți din România care ne aleg zilnic, atât pentru cafeaua de dimineață, cât și pentru gustările de peste zi. Am semnat deja contracte pentru a deschide noi magazine în zone precum: Militari, Balotești, Colloseum Retail Park, Mihai Bravu și o clădire de birouri. Vom continua să ne dezvoltăm folosind modelul de franciză și căutăm parteneri pentru a prelua viitoarele locații, pregătiți să lucreze alături de noi”, a declarat George Makridis, CEO al Green Break SRL, compania care deține brandul Gregory’s în România.
Modelul de franciză al Gregory’s garantează accesul la o echipă de profesioniști care oferă sprijin pentru fiecare etapă de dezvoltare a afacerii, de la alegerea celor mai bune locații pentru deschiderea unui nou Greek deli, până la asistență pentru zona operațională și marketing, și cursuri de formare pentru angajați.
Din meniu mai fac parte plăcinte tradiționale precum Bougatsa, Spanakopita, plăcinta Feta, alături de rețetele originale de Freddo Espresso sau Freddo Cappuccino. Un bar de vitamine este disponibil în fiecare locație și pune la dispoziție fresh-uri din fructe și legume proaspăt stoarse, precum și specialități vegane sau cu conținut scăzut de calorii.
Cu o istorie de 47 de ani, brandul Gregory’s este, în prezent, al 9-lea cel mai mare lanț din domeniul coffee & food snack din Europa, cu peste 340 de unități operate în Grecia, Cipru, Germania și România.