Investiție de 500.000 euro. CEO-ul grupului Monza, Virgil Ianțu și alți 2 asociați deschid încă un restaurant Sciccheria
Luca Militello este la origine italian şi locuieşte de aproape două decenii în România, și CEO-ul grupului Monza, unul dintre jucătorii importanţi din piaţa de sănătate privată. Soţia sa, Claudia, este româncă şi activează în HoReCa de mai bine de 15 ani.
Pentru Virgil Ianțu, localul este primul proiect HoReCa în care este implicat.
“Legătura mea cu Sciccheria este una foarte simplă și concretă. După multe experiențe avute de-a lungul timpului, în calitate de client, acest restaurant mi-a oferit un loc pe gustul meu: meniu impecabil conceput, serviciile, așa cum rar mai găsești astăzi și, cel mai important, atmosfera relaxată și veselă, muzica faină pentru toate vârstele. Toate acestea m-au făcut să spun >, și, fiindcă, în ultimii ani, a încolțit în mine dorința de a deține un restaurant, când s-a ivit oportunitatea de a mă alătura proiectului Sciccheria Rosetti, am acceptat cu entuziasm. Sunt fericit să fac echipă cu acești parteneri și am încredere în succesul nostru”, a declarat Virgil Ianțu, acționar Sciccheria Rosetti.
„Suntem încântați să îl avem alături pe Virgil în echipa Sciccheria Rosetti. El aduce o perspectivă proaspătă și energizantă asupra industriei, care se aliniază perfect cu entuziasmul și pasiunea noastră pentru ospitalitate. Prezența sa în proiect amplifică atmosfera creativă și dedicarea noastră față de clienți”, a completat Claudia Militello, cofondator Sciccheria.
Amenajarea Sciccheria Rosetti a fost realizată alături de PickTwo Studio, studioul de design responsabil și pentru primul restaurant al grupului, din zona metropolitană a Bucureștiului. Stilul estetic este urban, contemporan. Restaurantul situat la parterul clădirii de birouri Arghezi 4, beneficiază de 56 de locuri în interior și 40 de locuri pe terasa acoperită.
Primul restaurant Sciccheria a fost deschis în iunie 2022, pe Bulevardul Pipera, în zona metropolitană a Bucureștiului, care, în primul an de operare, a generat afaceri de 1,4 milioane de euro.