KFC, Pizza Hut și Taco Bell în pandemie – Sphera: pierderi operaţionale de 400.000 lei şi vânzări de jumătate de miliard de lei, la 9 luni

În primele nouă luni, restaurantele au înregistrat un profit operaţional de 34,8 milioane lei, cu 60,5% mai mic comparativ cu aceeaşi perioadă a anului trecut.

În ciuda scăderii cheltuielilor generale şi administrative cu 17,4%, Sphera Franchise Group a încheiat primele nouă luni cu o pierdere operaţională de 0,4 milioane lei. Cu toate acestea, a îmbunătăţit semnificativ marja operaţională în T3, încheind perioada ianuarie-septembrie cu EBITDA (câştigul unei firme înainte de dobânzi, taxe, depreciere şi amortizare – n. r.) normalizat de 28,4 milioane lei şi cu o marjă operaţională de 5,7%, considerabil mai mare comparativ cu EBITDA normalizat de 1,6 milioane lei şi marja operaţională de 0,5% raportate pentru S1 2020.

Grupul a închis T3 cu un EBITDA normalizat de 26,9 milioane lei, cu doar 11,8% mai mică faţă de T3 2019, şi un profit net de 17,6 milioane lei, cu 12,3% mai mic faţă de T3 2019.

„Suntem mulţumiţi de performanţa obţinută, întrucât, prezentăm astăzi investitorilor un trimestru puternic, profitabil. Performanţa noastră în T3 a contribuit la recuperarea a 26,9 milioane lei în EBITDA şi la reducerea pierderii nete înregistrate la 30 iunie cu 17,6 milioane lei. Este important să subliniem creşterea marjei EBITDA normalizată, de la 12,3% în T3 2019 la 13,6% în T3 2020, cel mai ridicat nivel trimestrial înregistrat de la listarea Grupului. Spre comparaţie, în T1 marja EBITDA normalizată la nivel de Grup a fost de 1,8%, iar în T2 de -1,9%. Trebuie, de asemenea, să menţionez performanţa KFC România, care a înregistrat o marjă operaţională impresionantă de 19,2% şi a KFC Moldova de 21,2%. Totodată, aş vrea să subliniez şi poziţia solidă pe care o înregistrăm din punct de vedere lichiditate cu un sold de 113 milioane de lei”, a declarat directorul financiar, Valentin Budeş.

De asemenea, Sphera Franchise Group raportează vânzări consolidate de 502,4 milioane lei în primele nouă luni ale anului, reprezentând o scădere cu 27,6% comparativ cu aceeaşi perioadă a anului trecut. Vânzările consolidate ale Grupului în al treilea trimestru s-au ridicat la 197,9 milioane lei, ceea ce înseamnă o scădere de 20,5% faţă de aceeaşi perioadă a anului trecut, însă în creştere cu 86,2% comparativ cu trimestrul doi al acestui an. Performanţa înregistrată în T3 a reuşit să reducă impactul negativ al pandemiei înregistrat în T2.

Livrările prin canalele proprii şi parteneriatele cu agregatorii de comenzi online au contribuit la îmbunătăţirea performanţei în T3, se spune în comunicat. Astfel, în perioada iulie-septembrie, 24% din totalul comenzilor au fost generate prin canalele de livrare, în timp ce 76% au fost vândute în restaurante. Spre comparaţie, în aceeaşi perioadă a anului trecut, doar 6% dintre comenzi erau generate prin canalul de livrare. În ceea ce priveşte contribuţia la vânzări pe ţări, în primele nouă luni, România reprezenta 87,5%, Italia 11,3%, iar Republica Moldova 1,1%.

„După un trimestru doi extrem de dificil, trimestrul trei a arătat semne de redresare. În această perioadă am redeschis toate restaurantele şi ne-am concentrat în principal pe extinderea serviciilor de livrare, optimizarea meniurilor pentru a se potrivi condiţiilor pieţei, reproiectarea fluxurilor de clienţi şi de producţie, analiza şi îmbunătăţirea structurilor de costuri pentru a maximiza performanţa. În ciuda pandemiei, am continuat să punem în aplicare planul de deschidere a restaurantelor noi, precum şi identificarea de noi spaţii pentru dezvoltări viitoare. Mulţumim tuturor membrilor echipei pentru implicarea şi dedicarea lor continuă”, a afirmat directorul general al Sphera, Călin Ionescu.

În trimestrul trei, Sphera a reuşit să pună în aplicare măsuri importante de reducere a costurilor, atât la nivelul restaurantelor, cât şi la nivelul cheltuielilor generale şi administrative. Mai mult, pe parcursul trimestrului trei, Grupul a beneficiat de ajutor de stat din partea Guvernului român, care a contribuit la scăderea cheltuielilor cu salariile cu 33,4%, iar renegocierea cu proprietarii de spaţii comerciale a condus la reducerea cheltuielilor cu chiria cu 20,7%. De asemenea, costurile de publicitate au fost reduse cu 34,9%, faţă de T3 2019.

De la începutul anului şi până în prezent s-au deschis trei noi restaurante în Italia şi cinci în România. În trimestrul trei, au fost inaugurate patru restaurante – trei în România şi unul în Italia. De asemenea, la jumătatea lunii octombrie un nou restaurant KFC a fost inaugurat în România, iar la jumătatea lunii noiembrie au fost inaugurate: un restaurant KFC în Italia şi un restaurant Taco Bell în România. La 30 septembrie, Grupul număra 158 de restaurante, dintre care 157 deschise şi deservind clienţii, respectând în acelaşi timp măsurile de siguranţă impuse în contextul pandemiei.

Sphera Franchise Group S.A. este un holding ce reunește sub umbrela sa companiile care operează în sistem de franciză brandurile KFC, Pizza Hut, Pizza Hut Delivery și Taco Bell în România, KFC în Republica Moldova şi KFC în Italia.