KFC revine pe creștere în România și susține vânzările grupului, impactate de costuri operaționale ridicate și reticență la consum

Adaugă-ne ca sursă preferată

Vânzările din România ale Sphera Franchise Group au ajuns în primul trimestru al anului la 326,1 milioane de lei, în creștere cu 4,8% față de aceeași perioadă a anului trecut, confirmând reluarea creșterii celei mai mari și importante piețe a grupului care mai operează în Italia și Moldova, potrivit unui raport al companiei. Astfel, România a generat 86,3% din vânzările totale ale grupului, Italia 12,1%, iar Republica Moldova 1,6%.

La nivel de brand, vânzările KFC au crescut cu 4,2%, generând venituri de 324,3 milioane de lei, susținute de evoluția pozitivă a pieței din România. Pizza Hut a contribuit cu 26,3 milioane de lei la cifra de afaceri din primul trimestru, marcând o scădere de 3,2% față de T1 2025, pe fondul măsurilor continue de reorganizare a rețelei. Taco Bell a raportat o creștere de 12,2% de la an la an, atingând venituri de 27,1 milioane de lei, pe fondul contribuției restaurantelor deschise în 2025, precum și al atractivității constante a brandului în rândul consumatorilor tineri.

Astfel, în  linie cu evoluția brandurilor, Taco Bell și-a majorat ușor contribuția la cifra de afaceri totală, în timp ce KFC a rămas principalul motor de creștere al grupului. Practic, KFC a generat 85,8% din vânzările totale, Pizza Hut a reprezentat 7%, iar Taco Bell 7,2%, în timp ce Cioccolatitaliani a avut o contribuție limitată în cursul trimestrului, reflectând stadiul incipient de dezvoltare al rețelei.

„Primul trimestru din acest an a reprezentat o perioadă în care am continuat să creștem într-o piață care rămâne mult mai selectivă decât în anii anteriori. Vedem consumatori mai atenți la cheltuieli, costuri operaționale încă ridicate și diferențe tot mai mari între conceptele care reușesc să genereze trafic și cele care trebuie recalibrate. În acest context, focusul nostru merge mai departe către dezvoltarea brandurilor care livrează tracțiune și relevanță în piață, dar și către extinderea portofoliului în segmente unde vedem spațiu real de creștere pe termen lung. Am extins reațeaua Taco Bell în afara țării și am completat recent portofoliul de branduri cu wagamama, care se alătură Hard Rock Cafe și Cioccolatitaliani, urmând astfel strategia de diversificare și consolidare a portofoliului nostru”, a precizat Călin Ionescu, CEO Sphera Franchise Group

Cheltuielile la nivelul restaurantelor au crescut cu 5,2% față de primele trei luni din 2025, până la 353,5 milioane de lei, ușor peste ritmul de creștere al vânzărilor, pe fondul majorării costurilor salariale, al chiriilor și al investițiilor în consolidarea brandurilor. În același timp, grupul a continuat implementarea măsurilor de eficientizare a achizițiilor și de optimizare operațională, care au contribuit la îmbunătățirea ponderii costurilor cu materiile prime în vânzări.

„Începutul de an a adus un accent mai pronunțat pe consolidarea profitabilității, în paralel cu dinamica vânzărilor, în contextul în care o parte semnificativă dintre restaurantele deschise recent se află încă într-o fază firească de maturizare, în care investițiile inițiale se reflectă gradual la nivelul marjelor. În același timp, am continuat să gestionăm activ și responsabil creșterile de costuri asociate salariilor, chiriilor, marketingului și operării restaurantelor. Privind dincolo de dinamica pe termen scurt, rămânem concentrați pe optimizarea rețelei și pe construirea unei baze operaționale solide, capabilă să susțină o creștere mai eficientă și sustenabilă în trimestrele următoare”, a declarat Valentin Budeș, CFO, Sphera Franchise Group.

Profitabilitate în scădere

Profitul net s-a redus cu 30,6% față de aceeași perioadă a anului anterior, până la 5,4 milioane de lei, în timp ce profitul net normalizat s-a ridicat la 5,5 milioane de lei. Evoluția a fost determinată în principal de creșterea bazei de costuri operaționale, precum și de presiunile temporare generate de ritmul accelerat al expansiunii.

Profitul operațional la nivelul restaurantelor a fost generat în principal de KFC România, care a înregistrat 24,7 milioane de lei în trimestrul 1 2026, marcând o creștere de 11,5% față de aceeași perioadă a anului anterior, susținută de revenirea pieței din România și reluarea creșterii vânzărilor. KFC Moldova a contribuit cu 0,9 milioane de lei, în scădere cu 2,1% de la an la an, în timp ce KFC Italia  a generat 0,6 milioane de lei, în scădere cu 79,1% comparativ cu T1 2025, în contextul presiunilor asupra costurilor care afectează marjele operaționale din piața italiană. Taco Bell a înregistrat un profit operațional la nivelul restaurantelor de 0,5 milioane de lei în T1 2026, comparativ cu 2,1 milioane de lei în T1 2025, pe fondul ritmului accelerat de extindere a rețelei și al perioadei de lansare a restaurantelor nou deschise. Pizza Hut a raportat o pierdere operațională la nivelul restaurantelor de 0,7 milioane de lei, comparativ cu un profit operațional de 0,5 milioane de lei anul trecut, în contextul procesului de eficientizare operațională și reorganizare a rețelei.

Plus de 21 de restaurante anul acesta

În ceea ce privește dezvoltarea rețelei, grupul intenționează să accelereze ritmul de expansiune prin deschiderea a 21 de unități noi, incluzând 8 restaurante KFC, 2 unități Taco Bell și 1 Hard Rock Cafe în România, 1 restaurant KFC și 1 unitate Taco Bell în Republica Moldova, precum și 3 restaurante KFC și 5 unități Cioccolatitaliani în Italia. Grupul va derula în continuare investiții în remodelarea restaurantelor și implementarea soluțiilor digitale, astfel că bugetul de investiții (CAPEX-ul total estimat) pentru 2026 se ridică la aproximativ 130 milioane de lei.

Sphera Franchise Group este cel mai mare grup din industria de food service din România, deținând companiile care operează în sistem de franciză brandurile KFC, Pizza Hut şi Taco Bell în România și KFC în Chişinău, Republica Moldova și în anumite zone din Italia și de asemenea, brandul Cioccolatitaliani în Italia. Sphera Group a achiziționat și drepturile de franciză pentru deschiderea de restaurante Hard Rock Café în România și Republica Moldova, precum și wagamama. Grupul deține peste 180 de restaurante pe cele trei piețe și are aproximativ 5.000 de angajați. Sphera Franchise Group este listată pe Bursa de Valori București din 2017, sub simbolul SFG, fiind singura companie din HoReCa inclusă în indicele principal BET, precum și în indicii MSCI Frontier Markets.