Lidl a avut în 2022 cu peste 26% mai puține legume și fructe românești în magazine decât cu un an în urmă. Ponderea mărfii locale din total a scăzut la 38%

În anul financiar 2022 (1 martie 2022 – 28 februarie 2023), retailerul german Lidl a cumpărat de la producătorii români  94.690 de tone de fructe și legume, cu 26,6% mai puțin decât în anul anterior, se arată în ultimul raport de sustenabilitate al companiei. Cantitatea reprezintă doar 38% din toate legumele și fructele achiziționate de companie pe parcursului anului, iar dacă ne raportăm la vârful de sezon, ponderea mărfii locale a fost de 64%.

Cu un an în urmă, ponderea fructelor și legumelor locale pe rafturile magazinelor Lidl a fost de 42% pe tot anul și de 67% în plin sezon, în condițiile în care numărul de magazine a crescut cu 26.

Însă, având în vedere inflația, sumele încasate de furnizorii locali din vânzarea mărfurilor lor către Lidl a crescut. Pentru sortimentul permanent, creșterea a fost de 33% ( față de 15% anul anterior vs 2020), iar pentru tot sortimentul de produse plusul a fost de 33% ( față de 17% anul anterior vs 2020). Astfel, 47% din valoarea mărfii cumpărate în total de Lidl a ajuns în buzunarele furnizorilor locali, față de 45% cu un an în urmă.

Factorul determinant al trendului negativ, explică Lidl, este  seceta din vara lui 2022 care “a afectat considerabil recoltele și cantitățile de legume, în special în lunile de vară”.

Mai puțin export și mai puține produse în Cămara Noastră

Potrivit raportului Lidl, producția locală deficitară s-a văzut și în numărul de articole Cămara Noastră, marcă privată a companiei dedicată alimentelor românești. Acesta s-a diminuat cu 23 de articole, până la 128. De asemenea, s-a diminuat, cu 117, numărul de articole românești din întregul sortiment. În total, Lidl a pus la raft 132 de articole românești.

Totodată, furnizorii locali ai Lidl au livrat mai puțin în rețea. Valoarea exporturilor realizate de producătorii locali prin rețeaua germană s-a diminuat de la 65 de milioane de euro, la 27,9 milioane de euro.

În ceea ce privește 2023, retailerul menționează în raport despre faptul că a planificat împreună cu producătorii cu care colaborează o creștere cu 33% a suprafețelor cu legume și fructe. Toți furnizorii de legume și fructe ai Lidl sunt certificați GlobalG.A.P, urmând  a dezvolta o metodă nouă de evaluare și de îmbunătățire a practicilor agricole locale, care include printre altele și conservarea apei, în parteneriat cu USAMVB.

Lidl a colaborat în anul fiscal 2022, pentru sortimentul permanent, cu 358 de furnizori din România, față de 329 anul trecut. Pentru întreg sortimentul, au livrat către Lidl 458 de furnizori locali față de 447 anul trecut.

Compania are în magazine un sortiment permanent de 3.570 de articole, la are se adaugă un sortiment individual, la promoție, de 2.587  de articole. Gama largă de articole marcă proprie reprezintă până la 74% din sortiment. În anul financiar 2022, gama Lidl a inclus în jur de 3.000 de articole regionale, provenite de la furnizori locali.

Printre celelalte concluzii ale raportului, menționăm:

• 52,8% dintre funcțiile de conducere au fost ocupate de femei;
• La finalul anului financiar 2022, retailerul avea 11.795 de angajați, dintre care 68% sunt femei;

• Toată echipa are acces la aceleași beneficii, precum bonus anual, diverse prime de Paște, Crăciun, asigurare de sănătate și viață, zi liberă din partea companiei cu ocazia zilei de naștere etc;
• În medie, 48,35 ore de instruire și educație continuă per angajat, pe tot parcursul unui an;
• 42 tone de plastic eliminat din compoziția ambalajelor marcă proprie. Printre produsele care au contribuit semnificativ la această reducere sunt produsele dezvoltate local din gama Cămara Noastră (salata de icre de crap cu ceapă – 100 g, mușchiul file afumat feliat – 100 g, salam bănățean feliat – 100 g, salamul de Sibiu – 150 g și salamul cu înveliș feliat – 80 g).
• Din totalul de peste 101.600 de tone de deșeuri reciclabile colectate (hârtie, plastic, baterii, lemn, textile, PET, deșeuri organice), 64% dintre materiale au fost reciclate sau reutilizate;
• 500 de tone de produse alimentare (legume, fructe și panificație) au fost sortate și direcționate spre o stație de biogaz. Proiectul a fost implementat în sediile regionale din Chiajna, Nedelea și Fundeni, urmând ca inițiativa să fie extinsă și în centrele Lugoj și Iernut.
• Prin serviciul de folosire în comun a paleților reutilizabili CHEP și LPR, Lidl a redus gradul de poluare cu 1.225,86 tone echivalent CO₂;
• 20 de magazine dotate cu panouri fotovoltaice funcționale, pe o suprafață totală de 11.900 m², generând o creștere de 78% a energiei autogenerate față de anul precedent;
• Toate magazinele, centrele logistice și sediile administrative sunt certificate în conformitate cu sistemul de management al energiei ISO 50001;
• 313 magazine și 5 centre logistice au fost certificate EDGE, cu 15% mai multe unități față de anul precedent;
• 300 de puncte de încărcare pentru mașinile electrice ale clienților, ceea ce înseamnă dotarea a peste 35% din magazine, cu cel puțin un punct de încărcare;
• Reducerea distanței medii de transport pe ruta depozit – magazin, de la 118 la 109 km;
• 3 camioane electrice introduse în flota partenerilor Lidl pentru transport marfă;
• 2 stații de alimentare cu energie alternativă, la sediul regional din comuna Fundeni: una electrică și una CNG, a căror intrare în exploatare a avut loc în anul financiar 2023;
• Toate centrele logistice și 78,9% dintre magazinele din rețeaua Lidl folosesc refrigeranți naturali pentru răcirea produselor, un obiectiv depășit cu peste 40% față de ținta inițială, de 90% pentru centre logistice și 40% pentru unitățile comerciale;
• În linie cu Acordul Climatic de la Paris, Lidl România și-a setat ca țintă să reducă cu până la 80% emisiile de gaze cu efect de seră din propriile operațiuni, până în 2030. Un demers în acest sens este creșterea utilizării cantității de energie provenită din surse regenerabile;

• 578 de tone de alimente donate către Banca pentru Alimente, în 2022;
• 215 de tone de produse non-alimentare & 584 de tone de hrană pentru animale donate către ONG-urile partenere;
• Obiectivul companiei pe acest segment de activitate este de a reduce risipa de alimente cu 15% până în 2030, comparativ cu anul 2018.

• 346 de articole certificate Bio (organice), 468 de produse certificate Rainforest Alliance și 447 articole certificate FSC;
• Toate materiile prime din ceaiul verde, negru și rooibos sunt certificate Rainforest Alliance, Fairtrade sau BIO;