Ce se ascunde în spatele primului supermarket fără casieri din reţeaua globală a Penny. Se deschide mâine în Bucureşti – VIDEO

28 05. 2024
PENNY_02

Filiala locală a discounterului german Penny a fost aleasă în urmă cu ceva vreme de managementul grupului să implementeze în România, pe bulevardul Iuliu Maniu nr. 6R din București, primul magazin autonom din lume al companiei. 80.000 de ore mai târziu, în care au lucrat 50 de angajați Penny, dintre care 15 IT-ști angajați și șase studenți la Politehnică, compania a găsit soluția care, după o perioadă de teste, va fi cel mai probabil implementată în multe alte magazine ale rețelei din lume.

Supermarketul de 394 de mp cu 2.400 de SKU-uri care se va deschide mâine, 29 mai, nu are casieri, iar clienții care intră se transformă automat în vectori. Astfel, pot cumpăra fără a mai fi nevoie să scaneze produsele la casă, la raft cu telefonul sau alt device sau să se înroleze în vreo aplicație. Este suficient să se așeze într-un chenar desenat pe podea, în fața uneia dintre cele trei case self check-out unde va apărea, pe ecranul tactil, și lista de cumpărături,  să apese câteva butoane de pe ecran și să plătească cu cardul. Plata cash nu este posibilă, dar dacă clientul nu are suficienți bani pe card, poate renunța la unele produse pe care le poate lăsa în coș sau le poate înmâna unui angajat.

Pe fiecare casă de marcat există un buton prin care se poate cere ajutor.

Peste 500 de camere, 5.000 de senzori și unități de procesare imagini. Statistica unui magazin inteligent

Magazinul este dotat cu 523 de camere amplasate pe tavan, vizibile clienților sub forma unor cutiuțe negre, 200 de unități de procesare imagine care analizează datele făcând practic munca clientului de a scana, monitoare care afișează ofertele actuale din magazin și integrare la nivel ERP ( un sistem software care ajută la  gestionarea unui magazin) cu partenerul retailerului pentru acest magazin pilot, Trigo Vision.

„Acest magazin este cumva nava Amiral a digitalizării. Este un sistem care nu targetează persoana ceea ce ne permite să respectăm legislația GDPR. Pentru sistemul nostru, clienții din magazin sunt doar niște vectori. Persoana se anonimizează și apare ca și un vector cu un ID unic urmărit în timpul cumpărăturilor. Acest sistem ajută clientul care nu mai este nevoit să scaneze la casa de marcat”, a explicat directorul IT al REWE România,  Mircea Bucur. Potrivit acestuia, chiar și produsele pe care clientul trebuie să le cântărească sunt adăugate în coșul „vectorului” pentru a putea fi plătite fără a fi scanate la casă.

„Pentru produsele care vin deja ambalate, este suficient pentru clienți să le pună în coș, dar avem și produse care trebuiesc cântărite, urmând a fi adăugate automat în coșul de cumpărături al vectorului ( clientului). De asemenea, avem senzori care detectează prezența sau absența unui produs la raft. În momentul în care luăm un produs din raft, senzorul detectează o diferență și atunci se adaugă automat în coșul de cumpărături virtual al vectorului respectiv”.

Magazinul are  5.000 de senzori amplasați pe tot parcursul traseului de cumpărături.

 Magazinul în care o parte dintre angajați sunt IT-iști

În primul magazin autonom Penny din lume, deschis non-stop, lucrează doar 11 angajați, față de 13-14 într-un magazin obișnuit, dintre care opt se ocupă de marfă și consiliază clienții, iar ceilalți trei de servisare de partea tehnică.
De altfel, în spatele sălii de vânzare, magazinul are o cameră a serverelor care adăpostește și un birou IT. „Avem un tehnician specializat, un IT-ist, care se ocupă special de acest magazin și care este aici opt ore. În afara orelor, dacă este nevoie, este sunat și se prezintă în magazin. Într-un astfel de magazin Penny angajații nu o să dispară, doar că o să fie specializați pe altceva”, a explicat și Daniel Gross, CEO Penny.

Au pus studenți să cumpere de 1.000 de ori pe zi, pentru a învăța computerul Penny

Deschiderea magazinul a fost posibilă, de asemenea, după ce șase studenți la Politehnică, viitori IT-iști, au învățat computerul Penny ce să facă, prin cumpărături repetate. În total, aceștia au efectuat aproximativ 1.000 de activități de cumpărare pe zi, timp de mai multe săptămâni, ca și când magazinul ar fi avut 1.000 de clienți pe zi. „Un magazin ca acesta nu mai există. Este un prototip, un machine learning. De aceea, a avut nevoie de exerciții. Or,  nu puteam să facem acest lucru cu clienți obișnuiți. Până când am ajuns ca mașina să aibă o rată foarte, foarte bună de înțelegere, a trebuit să lucrăm cu studenți”, a mai spus managerul companiei.
De altfel, unul dintre motivele pentru care a fost ales acest spațiu pentru primul magazin autonom este legat și de proximitatea față de Politehnica, clienții targetați prin acest magazin fiind tinerii care își doresc cumpărături rapide.
Cât despre provocările noului magazin, oficialii companiei spun că acestea sunt legate mai degrabă de consilierea clienților. În plus, și-au asumat faptul că ar putea pierde unii clienți  din cauza faptului că în magazin nu se acceptă plata cash. ” Eu cred că nu o să avem probleme de securitate în magazin. Problemele pot veni din faptul că trebuie să consiliem clienții, deși experiența la cumpărături este ca cea dintr-un magazin obișnuit, doar că, la final, nu mai scanezi produsele”.

Ce va urma

În momentul de față, supermarketul Penny de pe Iuliu Maniu, unic în rețea, are mai mult rolul de a facilita învățarea la nivel de grup, soluțiile care au performat  urmând a fi implementat ulterior și în alte magazine din România și nu numai. În plus, are o dimensiune atipică, magazinul fiind mult mai mic decât un magazin standard Penny City, care are undeva la 500-600 mp. În rețeaua Penny sunt în jur de 30 de astfel de magazine mai mici, dintre care, în afara de cel autonom, doar unul, de pe Bd Decebal, are în jur de 300 de mp.
„Acesta este un prototip și,  în general, obiectivul lui nu este să genereze un return on investment rapid ci un  return on knowledge. Trebuie să aflăm cât din prototipul acesta poate deveni un standard. Noi credem că mult din ceea ce facem aici o să devină standard. Nu știm însă dacă tot. Asta o să ne spună viitorul, dar cu siguranță foarte, foarte multe lucruri o să devină standard. De ce am reveni la un sistem în care să stai la casă, să stai la coadă, să-ți pui produsele pe bandă?”, mai spune Gross.

PENNY este conceptul grupului german REWE, cu primul magazin deschis pe piața locală în anul 2005. Întreaga rețea este deservită de patru centre logistice situate în localitățile Ștefăneștii de Jos, Turda, Bacău și Filiași. În prezent, rețeaua PENNY în România este alcătuită din 379 de magazine la nivel național și o echipă formată din 7 300 de angajați.