Oamenii de ştiinţă britanici avertizează că şi carnea de miel ar fi suspectă

Economica.net
12 02. 2013
carne_de_vita_83435000_30528900

Mark Woolfe, fost angajat al Food Standards Agency, a explicat că retailerii ar trebui să demareze urgent un amplu proces de testare a produselor de tipul semi-preparatelor din miel sau carnea destinată preparării de kebab.

Owen Paterson a explicat parlamentarilor că aparent „activitatea infracţională” stă la originea scandalului care s-a răspândit în întreaga Europă.

El va avea întâlniri marţi seara cu Food Standards Agency (FSA) şi reprezentanţii industriei alimentare, în cel de-al doilea summit din Marea Britanie pe această temă. S-a demonstrat că produsele Findus conţineau şi până la 100% carne de cal.

Controversele şi preocupările pentru urmărirea lanţului de producţie au început în februarie, când în alimentele destinate închisorilor au fost descoperite urme de ADN de carne de porc, musulmanii având interdicţia de a consuma porc.