Paul Anghel, ANPC: Evitați achiziția de carne tocată din locuri neautorizate

Paul Anghel transmite pe pagina sa de facebook:

„La achiziționarea produselor alimentare

Verificați cu atenție aspectul cărnii tocate.
Nu cumpărați produse neetichetate! Eticheta trebuie să conțină informații despre ingredientele alergene și termenul de valabilitate.
Refuzați produsele cu etichete lipsă, modificate sau expirate.
Evitați achiziția de carne tocată din locuri neautorizate – riscați să cumpărați produse nesigure!
La bere, verificați integritatea ambalajului, limpiditatea și data durabilității minimale.

Dacă petreceți ziua de 1 Mai în zone de agrement:

Asigurați-vă că produsele sunt expuse în vitrine frigorifice funcționale.
Ambalajele trebuie să fie intacte, iar etichetele să conțină toate informațiile necesare.
Vânzătorii trebuie să fie echipați corespunzător și să respecte regulile de igienă.
Verificați concordanța între prețurile afișate și cele de pe bonul de casă.
Solicitați și păstrați bonul fiscal – este singura dovadă în cazul unei reclamații justificate!

În urma controalelor din anii anteriori, ANPC – Autoritatea Nationala pentru Protectia Consumatorilor a constatat nereguli grave, printre care:

• utilizarea produselor expirate sau fără etichetă,
• comercializarea alimentelor cu urme de mucegai,
• folosirea de ulei ars și ustensile neigienizate,
• nerespectarea temperaturilor de depozitare și a condițiilor igienico-sanitare,
• lipsa informării privind alergenii sau proveniența produselor (proaspete vs. decongelate)”.