Premieră în România- Agricola Bacău lansează Salamul de Sibiu cu vin roşu
De săptămâna viitoare, producătorul Agricola Bacău va comercializa în reţelele marilor lanţuri de magazine Salamul de Sibiu Ediţia de Colecţie-cu vin roşu, un produs aflat în premieră pe piaţa autohtonă, informează un comunicat al companiei. Preţul unui salam de 470 de grame este de 33 de lei, iar compania a produs un stoc de 4 tone din acest sortiment. „Salamul de Sibiu Ediţie de Colecţie cu vin roşu, românesc împlineşte – spunem noi – gustul unic al Salamului de Sibiu Agricola Bacău cu cele mai profunde aspiraţii. Astfel, ne aşteptăm ca în perioada Paştelui mii de români să se bucure de gustul rafinat al acestui sortiment” a declarat Angelica Şmil, directorul companiei Salbac SA, firmă din cadrul grupului Agricola Bacău.
De la începutul anului, Salbac a înregistrat o creştere de 12% a vânzărilor la Salamul de Sibiu, comparativ cu aceeaşi perioadă a anului trecut. În 2011, valoarea vânzărilor Salbac a crescut cu 10%, fiind mai semnificativă la gama de salamuri crud-uscate (23% în valoare şi 16% în volum).
Salbac, compania parte a Grupului de firme Agricola Bacău, deţine două fabrici una de producere a salamurilor crude uscate şi una pentru mezeluri şi specialităţi fierte afumate.
Potrivit companiei de cercetare MEMRB România, în perioada mai -iunie 2011, Salamul de Sibiu Agricola Bacău a atins o cotă de piaţă de 45% din punct de vedere valoric (42% în volum) în total segment Salam de Sibiu comercializat în România (potrivit MEMRB Romania).