Preţul somonului norvegian va scădea semnificativ săptămâna viitoare (Reuters)
Norvegia este cel mai mare exportator mondial de somon, iar evoluţia la bursă a companiilor piscicole depinde semnificativ de modificarea preţului peştelui.
‘Vedem o corecţie semnificativă săptămâna viitoare’, a afirmat un producător de somon, adăugând că recentele livrări de peşte pe piaţă au fost mai ridicate decât se estima deoarece producătorii au continuat să livreze chiar şi în sărbătorile legale.
Creşterea preţurilor din ultimele săptămâni este de asemenea apreciată ca fiind nesustenabilă, a explicat producătorul,
La începutul lunii ianuarie, preţurile au urcat la nivelul record de aproximativ 80 de coroane pe kilogram, apoi au scăzut la 50 de coroane dar ulterior s-au redresat.
Un exportator a confirmat declinul preţurilor de săptămâna viitoare, adăugând că volumul tranzacţiilor a fost redus până acum.
‘Un preţ de aproximativ 65 de coroane pe kilogram este un nivel mai sustenabil în următoarele săptămâni, dar ne aşteptăm la majorarea producţiei din iulie’, a apreciat traderul.
Printre principalii producători norvegieni de somon se află: Marine Harvest, Salmar, Leroy Seafood, Grieg Seafood şi Norway Royal Salmon.