Producţia internă de lapte a crescut cu 3,7% în 2016, iar importurile au urcat cu 25%
În 2015, importurile de lapte au crescut cu 28,8%, pe fondul scăderii importante a producţiei interne, scrie News.ro.
În 2016, producătorii români au livrat 953.405 tone de lapte, iar importurile au reprezentat 126.151 de tone, adică 13,2% din total.
În decembrie 2016, aceştia au livrat 70.683 tone de lapte, cu 3,5% mai mult faţă de aceeaşi lună a anului anterior şi cu 5,1% mai mult faţă de luna precedentă.
Procesatorii au obţinut, în luna decembrie 2016, producţii mai mari faţă de aceeaşi lună din 2015 cu 6,1% la lapte de consum, cu 1,7% în cazul brânzeturilor şi 0,1% la iaurturi. La smântână, producţia a scăzut cu 3,3%, iar la unt cu 0,9%.
Importurile de lapte au crescut în luna decembrie 2016 cu 16,1% faţă de aceeaşi lună a anului 2015, până la 13.942 tone.
”Cantitatea de lapte brut importat a crescut cu 1.931 tone (+16,1%) în luna decembrie 2016 faţă de luna corespunzătoare din anul precedent”, se arată în comunicatul INS.
În 2016 faţă de 2015, cea mai mare creştere a fost înregistrată la brânzeturi.
”Creşteri ale producţiei în anul 2016 faţă de anul precedent au fost înregistrate la: brânzeturi cu 5.881 tone (+7,2%), lapte de consum cu 16.851 tone (+6,5%), unt cu 728 tone (+6,5%), lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut şi alte produse lactate similare) cu 7.432 tone (+3,9%) şi smântână de consum cu 2.448 tone (+3,6%)”, se arată în comunicat.