Subway România deschide un restaurant în Bistrița, care va opera sub conceptul Fresh Forward Décor

Economica.net
21 12. 2020
subway_bistrita_petrom_3_14706900

Numărul restaurantelor Subway în România ajunge astfel la 38, odata cu deschiderea noii unitati în Bistrița, Viișoara, care poartă amprenta noului concept Fresh Forward Décor. În România există în prezent 5 restaurante cu acest nou decor, urmând ca, în viitor, toate restaurantele existente să fie renovate cu acest design.

„Deși este o perioadă foarte dificilă și instabilă pentru domeniul nostru de activitate, continuăm planul de expansiune în România și deschidem un nou restaurant Subway în stația de carburanți Petrom Viișoara, Bistrița. Dorim să le oferim clienților opțiunea de a servi un sandviș si o cafea după ce alimentează, respectând toate normele de siguranță si distanțare socială. Astfel de locații sunt ideale pentru cei care călătoresc și doresc să servească rapid o masă caldă. Produsele noastre pot fi servite cu ușurință la pachet, un lucru foarte important în această perioadă. După ce am optimizat meniul în ultimii ani lansând constant produse noi, la finalul lunii octombrie, am introdus în meniul tuturor restaurantelor Subway din țară, cartofii crocanți, copți în cuptoarele noastre, pentru a satisface cerințele și așteptările clienților. Credem foarte mult în conceptul revoluționar Fresh Forward Décor și mizăm pe implementarea acestuia în întreaga noastră rețea”, a declarat Andrei Trifan, Business Development Agent pentru zonele din afara București-Ilfov.

Noul concept Fresh Forward Décor presupune un design complet nou, atractiv și foarte prietenos cu clienții. Conceptul revoluționar aduce culori noi și luminozitate într-un spațiu cu aspect îndrăzneț, dar jucăuș și complet digitalizat, care oferă o multitudine de variante de sandvișuri gustoase servite alături de cartofi. Aceștia sunt în formă de V, sunt copți în cuptoarele din restaurante, nu sunt prăjiți in ulei și sunt complementari sandvișurilor. În viitor clienții vor avea opțiunea de a servi cartofii direct în sandviș nu doar alături.

Restaurantul Subway din Bistrița a fost construit în doar 3 luni și jumătate, investiția totală fiind de 250.000 de euro, în acest buget fiind incluse construcția clădirii precum și amenajarea și utilarea restaurantului cu toate echipamentele necesare operării.

Într-o perioadă în care în zona Horeca sunt disponibilizări masive, prin acest restaurant, Subway a creat 15 noi locuri de muncă.

„Sănătatea și siguranța personalului și a oaspeților noștri a fost întotdeauna o prioritate pentru noi. Urmăm standarde operaționale foarte stricte: spălăm frecvent mâinile și purtăm mănuși atunci când pregătim mâncarea; curățăm și dezinfectăm regulat suprafețele de contact, cum ar fi mânerele ușilor, casele de marcat, POS bancar, zonele de luat masa și toaletele. Ne-am mărit standardele de siguranță cu următoarele acțiuni: am îndepărtat coșurile/tăvile de servire din restaurantele noastre, iar paiele, paharele și capacele sunt disponibile numai la cerere; recomandăm oaspeților noștri plata cu cardul; monitorizăm constant starea de sănătate și temperatura angajaților noștri; menținem și respectăm distanța socială; purtăm măști de protecție pentru sănătatea noastră și a celor din jur. În plus, oferim oaspeților noștri soluții pentru dezinfectarea mâinilor pe tot parcursul vizitei lor în restaurantele noastre”, a declarat Rumen Radev, Business Development Agent pentru zona București-Ilfov.

Obiectivul Subway pentru anul următor este să continue deschiderea de restaurante Fresh Forward Decor, primele locații fiind Petrom Sibiu, Petrom Afumați și Centrul Comercial Afi Ploiești.

Fondată în urmă cu aproximativ 55 de ani, de către Fred DeLuca, care avea la acel moment doar 17 ani, și prietenul său de familie, Dr. Peter Buck, Subway este și în prezent o afacere de familie. Compania lucrează cu aproximativ 21.000 de francizați, care creează locuri de muncă pentru sute de mii de oameni din întreaga lume. Subway este cea mai mare rețea de afaceri de dimensiuni mici din lume cu aproape 40.000 de locații.