Industria autohtonă de morărit şi panificaţie se confruntă cu un deficit de forţă de muncă din cauza salariilor reduse din sector, dar şi a ajutoarelor sociale care s-au dat în ultimii ani şi care „au stricat complet conceptul de muncă”, iar pentru a-şi proteja business-ul marii producători de pâine vor să aducă forţă de muncă din afară.