Ghidul internațional Gault&Millau a lansat ediția 2019 a ghidului de restaurante pentru România. 275 de restaurante și localuri POP (183 restaurante și 92 localuri POP) au fost selectate în ediția 2019 a ghidului, din cele mai importante 15 orașe – 154 de localuri fiind noutăți față de ediția din 2018. În total, restaurantele din România au primit 108 bonete, iar cel mai prestigios premiu din 2019 a fost acordat lui chef-ului Alexandru Dumitru (restaurantul Bistro Ateneu, București), care obține scorul maxim din ghidul de restaurante Gault&Millau Romania 2019 – 15,5 puncte și 3 bonete.
:format(webp):quality(92)/https://www.economica.net/wp-content/uploads/2019/06/alexandru_dumitru_bucatarul_sef_al_anului_gault_millau_2019_07322500-630x420.jpg)
