coronavirus horeca

În termen de vânzări, restaurantele sunt deja afectate de criza COVID-19, întrucât veniturile au scăzut deja cu 80%, iar, dacă operatorii nu implementează măsuri urgente de revenire, cifra va crește. Industria de HoReCa, în special zona de restaurante, baruri și catering, a însumat un profit de peste un miliard de euro în 2018, iar destabilizarea sa va afecta economia în întregul său. În plus, doar în București, sunt 31.000 de angajați din localuri și societăți de catering, care riscă să își piardă locurile de muncă, iar la aceștia se adaugă cei din hoteluri și din industriile adiacente. La nivel național, estimările vorbesc chiar de 300.000 de angajați. Iar, Guvernul a decis închiderea restaurantelor, barurilor, cafenelelor, păstrând doar livrările de mâncare.