Prețul cărnii de pui (broiler) de la poarta fermelor europene a luat-o în sus încă din primele săptămâni ale acestui an pe fondul unei cereri mai mari din parea consumatorilor afectați de scumpirile masive la carnea de porc, a virusul gripei aviare și a exporturilor în creștere. În România, scumpirea din luna ianuarie este de 4,5% față de perioada similară a anului trecut, chiar dacă în 2019 am înregistrat a doua cea mai mare creștere a producției.