Chiar dacă avem una dintre cele mai mari suprafețe arabile din Europa, România este dependentă de importuri pentru a-și asugura necesarul de consum. Pentru unele culturi, precum cea a orezului, 2016 a fost un an al recordurilor din punct de vedere al producției, dar și a consumului, în timp ce în cazul leguminoaselor, spre exemplu, s-a atins un nou maxim în ceea ce privește importurile.