La prima vedere, poate părea ciudat să legăm investițiile în înghețată de un fenomen precum încălzirea globală. Cu toate acestea, există câteva conexiuni interesante și complexe între aceste două aspecte. Pe măsură ce temperaturile cresc în multe regiuni ale lumii, cererea de produse răcoritoare, inclusiv înghețată, tinde să crească. Pentru a satisface această cerere, producătorii de înghețată trebuie să își mărească capacitatea de producție, ceea ce poate duce la un consum mai mare de energie și la o creștere a emisiilor de gaze cu efect de seră.