productie ecologica

Românii au cumpărat anul trecut produse bio în valoare de 65 de milioane de dolari, cu 30% mai mult decât în urmă cu doi ani. Mare parte din marfă, care poate fi cu până la 3,5 ori mai scumpă decât cea non-eco, provine însă din import. Pentru că în România sunt foarte puţin procesatori, materia primă bio românească pleacă la export pentru a primi valoare adăugată. Lactatele, ouăle şi mierea sunt printre puţinele categorii care provin cu precădere de la fermierii locali.