productie lactate 2014

Producţia de brânzeturi, inclusiv brânza obţinută exclusiv din lapte de vacă (88,3% din producţia totală de brânzeturi), a scăzut, în septembrie 2014 comparativ cu august, cu 798 de tone (12,4%), evoluţii similare consemnând şi cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare, care s-a redus, în septembrie, cu 3.734 tone (4,2%), conform datelor prezentate, vineri, de Institutul Naţional de Statistică (INS).