Sibiul are mai multe restaurante decât Amsterdamul sau Istanbulul, raportat la suta de mii de locuitori, datorită dezvoltării turistice din ultimul deceniu, de la primirea titlului de Capitală Culturală Europeană în 2007, a spus joi, preşedintele Camerei de Comerţ, Industrie şi Agricultură din judeţ, Aurel Aldea.