Pandemia a susținut afacerile food-huburilor – platforme ce gestionează agregarea, distribuția și comercializarea produselor alimentare de la producătorii locali și regionali- care au avut creșteri de până la 150%. Patru astfel de entități, create în urma unui program al Romanian-American Foundation, au ajuns astfel la o cifră de afaceri de 650.000 de dolari, în total.