Necunoscute românilor înainte de anii ’90, restaurantele la care nu trebuie să aştepţi pentru a veni comanda continuă să prospere în România, urmare a schimbărilor obiceiurilor românilor cu venituri medii şi mici. Rata de creştere anuală este de aproximativ 4%, astfel că până în 2020 companiile de cercetare de piaţă estimează că piaţa de profil va ajunge la 500-600 de milioane de dolari.