zahar romanesc

România, prin tradiție, este o țară europeană cu un consum ridicat de zahăr, însă producem la nivel național mai puțin de un sfert din consumul anual, acesta fiind motivul pentru care importurile de zahăr au crescut constant în ultimii ani, iar deficitul comercial s-a adâncit. Cei mai importanți producători de zahăr din țara noastră sunt grupul austriac Agrana, cu fabricile din Roman și Buzău, dar care a oprit procesul de rafinare din fabrica din Buzău în urmă cu un an, respectiv în noiembrie 2023, precum și Fabrica de Zahăr Premium din Luduș, aflată în proprietate românească, respectiv a investitoarei Mihaela Neagu.